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澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训材料的选择——天然新鲜、种类多样、多素少肉、菌薯兼备多点蔬菜、薯类、菌类、豆制品,少点肉类,而一些加工好的半成品好不点。











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这些半成品指的是:午餐肉、火腿肠、鱼丸(纯鱼肉做成的鱼丸不在此列)等。蔬菜应该是种类、数量都多的澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训,好能兼顾各种蔬菜,一定要有对身体益处大的绿叶菜:菠菜、茼蒿、香菜、莴笋叶、豌豆苗、西兰花、绿叶生菜、油菜等。再根据喜好选择一些浅色蔬菜,如大白菜、冬瓜、白萝卜、笋片等。










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蘑菇也可多点一些,很多澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训店都有菌类拼盘,不妨点一份,可以一次吃好几种蘑菇。肉类:肥胖、有慢性病的人要少点脂肪含量高的肥牛、肥羊,因为用来涮煮的肥牛羊肉片脂肪含量可高达30%。好点瘦牛肉片、鱼虾、鸡肉片、百叶毛肚、鸭血这些脂肪含量比较低的肉类。当然如果是怕冷瘦弱的人,可以点一些牛羊肉。吃澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训的顺序——先素后肉一般人吃澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训都是一开始就先吃肉,通常是几盘子肉吃完了,也差不多饱了,菜只是随便吃几口。这种方法很不可取,很容易一下子吃进去大量的脂肪,而蔬菜和主食少得可怜。好的顺序是先涮薯类和蔬菜,先将胃部填充一些,澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训再吃肉类,这样可以避免吃进太多的脂肪,有利地控制总热量。










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如果实在是想先吃肉,那也一定在吃肉的同时,澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训多涮蔬菜并搭配薯类。而且蔬菜的量至少要在肉的2倍以上。蘸料的选择——酱好还是油好澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训蘸料通常是麻酱或香油,香油是纯脂肪,热量高(898千卡/百克)。芝麻酱稍好一些,热量是630千卡/百克,而且做蘸料时一般要加不少水来稀释,单位热量会低一些,而且芝麻酱富含钙、钾、镁和维生素E,但它的热量仍是比较高的。同时在调味时,通常还会加入酱豆腐、韭菜花这些很咸的调料,所以芝麻酱调料还要注意盐过多的问题。推荐一种调味料:澳门威斯尼人app手机版澳门威斯尼人app手机版培训用少量的芝麻酱,加少许的酱豆腐(或用鲜味酱油),再加上一些醋,搅拌均匀来做蘸料,就会比纯香油和麻酱调料要好一些。无论哪种酱料,都不宜吃得太多,既然是蘸料,蘸一点点,起到提味的作用就可以了。
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